安徽金口贡酒业有限公司

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淮北市金口贡酒业有限公司是一家以白酒生产销售为主,集产品包装设计、粮食储备为一体的综合型企业集团。金口贡酒业位于濉溪县乾隆湖工业集中区,南临 101省道,西靠合徐铁路,环境优雅,交通方便。共占地380000平方米,现有职工2100余人,管理人员80名,白酒储存容器2600吨,地下酒坛 1800吨,长期发酵池240条。淮北市金口贡酒业有限公司的前身是濉溪老城(口子镇)十八家酿酒作坊之一 ——李家酿酒作坊。相传春秋战国时期鲁恒公十五年(公元前六九七年)宋、鲁、 卫各国诸侯曾于口子镇歃血饮酒,饮得美酒,诸侯无心争战,纷纷结盟。成为历史上美酒促成结盟的佳话广为流传,据说所饮之酒就是李家窖藏原浆。明万历年间,口子镇日渐繁华,酿酒作坊中尤以李家作坊所酿美酒香气扑鼻,风格独特。后来相山隐士任柔节曾以“隔壁千家醉,开坛十里香”的诗句赞美此酒,从 此以后一些骚人墨客、迁客游子、达官巨贾、常会集于此,安乐于佳酿美酒之中,吟咏出不少美妙诗句“名驰冀北三千里,味占江南第一家”、“能添壮士英雄 胆,善助诗人锦绣长”。淮北市金口贡酒业重建于一九九七年五月,世代相传的生产工艺酿成的金口美酒,名扬古城,为金口贡酒业的健康成长奠定了坚实的基础,现正发展成为组织健全、设施完善、营销网络快速展开的现代化酿酒企业。淮北市金口贡酒业的产品采用优质高粱、小麦、大麦、碗豆为酿酒的主要原料,以高温曲为糖化、发酵剂,利用李家作坊的百年窖池酿造;经量质摘酒,分级储存, 自然老熟,以清泉之水,精心调制而成。具有酒体丰满,窖香浓郁,醇厚柔绵,回味悠长的特点。饮后口不干、不上头。产品远销安徽、江苏、浙江、山东、广东等

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