杜康酒是中国最古老的历史名酒，也是中国十大文化名酒之一，因杜康始造而得名，距今已有三千多年的历史，其渊源流长，历历弥香。史载：杜康为周人，生于渭南白水，勤耕于今河南汝阳县杜康村，幼时牧羊于空桑间，【余粥弃于桑，郁积成香，竟有奇味，杜康尝而甘美，遂得酿酒之秘】，自此成为【秫酒】（粮食酒）酿造之鼻祖，被周平王封为【酒仙】，杜康酒被封为【宫廷御酒】，杜康造酒之处被封为【杜康仙庄】。集政治家、军事家、诗人为一身的魏武帝曹操在《短歌行》中写道：【对酒当歌，人生几何？】【何以解忧，唯有杜康】。廖廖数语，高度概括了杜康酒兴无数饮者的共识与共鸣，这首借酒言志、咏叹人生的千古绝唱，是为中华酒文化历史长河推波助澜，反复奏鸣的一首英雄乐章。 河南汝阳县杜康村酒泉酒业有限公司位于杜康当年造酒的遗址――杜康村，我杜康酒厂生产的浓香型杜康酒，以优质杜康矿泉水为水源，以上乘小麦和高粱为原料，经陈年老窑发酵，长年陈酿，精心勾兑而成，具有芳香浓郁、酒体醇厚、入口绵甜、入喉净爽、回味悠长之特点和生津、活血、健脾、强胃之功效，所以深受广大消费者的欢迎，畅销全国，出口俄罗斯、欧美、东南亚等59个国家和地区，外交部定名为国宴用酒和饮赠外宾专用礼品酒，并派发我国驻外180多个领使馆，使杜康酒这一古老的中华名酒焕发出勃勃生机。