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酒鬼系列酒是以高粱、糯米、小麦为原料,利用武陵山脉振武营金龟山脚下的三眼泉水,充分吸纳民间酿酒工艺、湘泉制酒工艺之精华(精品基酒、老窖发酵和药曲糖化的独特工艺),融茅台的高温大曲和堆积发酵,取川法浓酒的泥窖续渣增香等众家所长,突破创新后而酿制成的具有酒色清亮透明、 窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体丰满、后味爽净悠长等鲜明个性和风格特征的稀世好酒,成为浓香带酱、酱不露头、浓酱清香兼而有之的典型代表,被誉为“无上妙品”。 此酒色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、回味悠长,融“泸型之浓香”、“茅型之酱香”、“晋酒之清香”于一体,资深酒民一口之间即可获得“前浓、中清、后酱”之余韵,实属难得之佳酿。其包装更是出自黄永玉大师之手,并亲题了“不可不醉,不可太醉”之经典妙语。