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百年醬鄉酒严格按照茅台镇传统酿酒工艺,端午制曲重阳投酿,九次蒸馏,八次发酵,七次取酒,经多年洞藏后更显酱香突出醇和幽雅。贵州中心酿酒集团有限公司多年窖藏而成的百年醬鄉酒,传承并突出了传统赖茅酒的酱香本色,具有酒体丰满,醇和细腻,味长优雅,空怀留香,风格独特,堪称酒中珍品。