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年份:2002
产区:波尔多.圣朱利安
级别:中级庄园. 圣朱利安 a.o.c
葡萄品种:47%赤霞珠(cabernet sauvignon) 36%美乐(merlot)13%品丽珠(cabernet franc) 4%味尔多(petit verdot)
品味:庄园位于布格(bourg)西部,山坡的顶部;酒体柔顺,单宁收敛,耐藏;酒香精致;结构清晰,高雅大方。
土壤:细砂砾
栽培工艺:人工剪枝;未成熟前,剪除多余成串葡萄,以保证收获葡萄的质量
酿制技术:环氧涂层的水泥酿酒桶及不锈钢酿酒桶中发酵3至4周,橡木桶中陈酿18个月,其中2/3葡萄酒在
配餐:搭配烩串烤肉,牛里脊, 各式野味