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艾斯卡瑞城堡系列白葡萄酒

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艾斯卡瑞城堡系列白葡萄酒

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     栽培地域:种植在贫瘠的石灰土和岩石上,特殊的地中海气候。
     葡萄品种:roll和ugni blanc
     酿酒方式:9月初就马上采摘,避免过度成熟,保留葡萄的酸度。16度低温发酵,然后用“sur lie”(在酒渣上培养)的方式酿成。
     颜色:明亮的浅金黄色
     适合饮用温度:13度到15度之间
     品尝:有杏和菠萝的香味,入口柔和,浓郁。
     搭配食物:海鮮

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