内蒙古凯塞酒业有限责任公司,是由包头市环境保护局支持组建的生产、销售欧李红酒的经济实体。凯塞公司拥有日产10吨红酒的现代化工厂,千亩凯塞庄园,和工厂化育苗圃一处,可生产无性欧李种苗100万株,为实现“公司+农户”的欧李产业链,为欧李产业化发展奠定了雄厚的技术和原料保证。
凯塞欧李红酒,由包头市环境科学研究院与中国食品工业发酵研究院合作,于2005年精选欧李果研制而成,已研制开发出三个系列、五个品种,分别是欧李干、半干酒,欧李甜、半甜酒,欧李利口酒。
“凯塞”,因欧李为塞外特有,欧李果含钙量极高,而以“钙(calsium)”的英语发音联想而得名。