昌图县古城酒厂位于辽宁省产粮大县——昌图县的八面城古城,厂区外的古城遗址为辽代、金代古城遗址。古城枪东西大约4公里,南北现仅存人面城南环咱——古城酒厂一段,大约300余米,其它已无法考证。古城墙宽约3-5米,高为6米,古城遗址为辽宁省重点文物保护单位。古城酒厂也因此得名为——昌图县古城酒厂。
90年古城酒厂改建过程中出土的陶罐及陶瓷片博物馆专家鉴定为距今1000我年的汉代酒罐,打开其封口罐内的白酒早已挥发,只留有淡淡的酒香。精装瓷坛白酒市场价格在480-500一坛。同时出土的金代的古币及古铜等珍贵文物,现存辽宁省博物馆并载入县志。古城酒厂现留有部分残片。
本着“实实在在做人,认认真真做酒的原则”历经多年的不懈努力,古城酒厂现已为“铁岭市再就业基地”,荣获“铁岭市著名商标”辽宁社会信誉产品绿色食品生产企业“重合同守信誉单位”、“铁岭市百城万店无假货示范单位”等称号,并于 2006年通过iso9001——2000国际质量管理体系的认证。也为企业的今后发展打下了强实的基础。
古城酒厂现生产的品种有高梁酒、白曲酒、大米酒、小米酒、绿豆酒、玉米酒等六大系列,二十余个品种的瓷坛装酒,橡木桶酒,珍品青花瓷瓶酒、袋装酒、桶装酒、盒装酒、口杯酒。
白曲酒是特请四川茅台镇的技术人员亲来我厂协助生产的,白曲、菌种、窖泥等均由四川原产地发来我厂选用,吉林长岭的红高梁经过60天的发酵面成,白曲酒的生产工艺可以说在辽北地区是独一无二的,也使得各位酒友真真正正的品尝了窖香型的优质白曲酒。大米酒的原料是原三江口的陈化水稻所生产,小米酒是购自现在的双庙子粮库库存谷子而酿,绿豆酒的原料是付家、古于、双册等各杂粮收购点过程的绿豆瓣酿造的,在此也感谢各粮库对我厂多年的大力支持和帮助!
本厂常年收购绿豆、高梁、玉米、谷子等酿酒原料,同时常年购买优良改良母牛,欢迎你的提供。