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法国朗格多克地区产红宝石梅露辙精品酒
年 份 : 2005
产 地 : 法国南部-朗格多克地区
品 种: 梅露辙
酿造工艺 : 传统酿造方法,不锈钢发酵罐,温度控制调节
陈 熟 : 在法国橡木桶内储存9个月
分析报告 :
酒精度 : 13,12 % vol ;
糖 度 : 2,1 g / l
p h : 3, 40
总 酸: 5,20 g/l (酒石酸计)
挥发酸 : 0,56 g/l (乙酸计)
苹果酸 : 0
干浸出物 : 25,7
酒 瓶 : 750 ml
瓶 塞 : 天然软木 44/24
纸 箱 : 6 瓶平放,
重量 :8,25 kg
酒的品尝 : 漂亮的红宝石色, 梅露辙典型性突出带有小 红水果和蘑菇味道香子兰和橡木味优雅和谐口感圆润,厚实
结构感好,醇、酸和单宁平衡协调香气持久,可以储藏
饮用温度 : 15/16°
保存时间 : 3 - 7 年
与菜肴的搭配 :
适用于各种大餐,盛宴。