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本品系采用素有中国波尔多之称的河北昌黎葡萄产区之名种葡萄——赤霞珠(2001优质年份)为原料,利用先进的意大利专利嘉尼米德发酵技术和设备精心酿制而成。酒体呈深宝石红色,色泽澄清且具有光泽,具有芬芳的赤霞珠果香和纯厚的酒香,口味丰满柔和,是葡萄洒之精品。