秦皇岛金山葡萄酒有限公司是专营葡萄酒酿造企业，是河北省建设投资公司控股的河北省重点农业产业化项目。公司年产高、中档干红、干白葡萄酒 1 万吨，总投资 1.03 亿元。，是国家葡萄酒原产地域保护单位 ( 昌黎产区 ), 河北省行业十强企业 , 秦皇岛市农业产业化龙头企业 , 全国质量万里行打假维权协作联盟单位。产品先后获得 “ 诚信品牌 ” 、 “ 河北省轻工畅销品牌 ” 、中国质量和中国名牌协会评出的 “ 同行业十佳品牌 ” 及第八届 “ 消费者信得过产品 ” 等多种荣誉称号。
　　公司引进世界先进的专业酿酒设备，包括意大利全自动灌装生产线、全智能气囊压榨机、微机自控发酵设备、硅藻土过滤机、真空转鼓过滤机、酒石稳定系统，二零零二年又引进了世界顶尖、亚洲唯一的意大利嘉尼米德公司专利技术全自动发酵罐，公司拥有国家级酿酒师、品酒师和各类相关高、中级专业技术人员，还与国内外相关专业协会、大专院校等有广泛联系，保证了生产一流产品的知识技术更新。
　　公司地处秦皇岛市抚宁县城，属昌黎酒葡萄产区，地处北纬 39 度，东经 118 度，望渤海，靠燕山，此地域气候、土壤等与法国葡萄酒产区波尔多相近，是国内最佳酒葡萄产区。本公司在昌黎、抚宁有近四千亩葡萄基地，保证了生产的赤霞珠干红葡萄酒有纯正的宝石红色，香气馥郁、高雅，醇厚绵长，饮后充满了愉快感，霞多丽干白葡萄酒，呈浅黄绿色，晶莹透明，且有纯正怡悦的果香与酒香，醇和爽净。
　　公司遵循“建一流企业，创名牌产品”的建厂方针，于 1999 年建成投产，现已有相当的生产经验和规模，欢迎广大客户来公司参观指导。我们全体员工将以优秀的产品，极大的热忱，谒诚为客户和广大消费者提供一流的服务。
　　公司2002 年榨季前引进了世界先进的意大利 (ganimede) “嘉尼米德”专利工艺及设备，该设备是葡萄酒界的革命，高品质葡萄酒的标志，自然、环保和高效的创新。用此工艺酿造的葡萄酒，果香更浓郁，酒香更醇厚，适口性更强。 2002 年所酿制的葡萄酒在法国葡萄酒及设备博览会上，得到了国外专家的好评，证明了公司优质的葡萄原料和先进设备是酿造好葡萄酒的基础，能为广大消费者提供国产优质的葡萄酒。我公司秉承为广大消费者提供一流产品，一流服务的宗旨。以“建一流企业，创名牌产品”的方针。为葡萄酒行业做出更大贡献。