珠海市金礼缘商贸有限公司

蓝莓酒-纯野生蓝莓

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蓝莓酒-纯野生蓝莓

  • 珠海市金礼缘商贸有限公司
  • 果酒
  • 其它
  • 9.0
  • 750
  • 750ml

      特殊营养成分    1、花青素   花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的最有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。   2、总酸和有机酸   蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸,熊果酸又称乌索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,特别在抗肿瘤等方面作用突出。

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