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纯正的苏格兰风格；12年老式混合威士忌包含了相似比例的麦芽酒，谷物威士忌年龄为12年，而麦芽酒可长达15年。色泽澄透，芳香馥郁浓烈，酒体饱满凝重。
开启与倒酒方法
（1）拉开瓶口下方凹处的开启金线，把热缩帽切开撕掉。
（2）将酒瓶水平放置（以防酒溅出），一手向下按住，一手向上旋瓶盖。
（3）用布把瓶口抹净。可以倒出酒。
倒酒时，一手托住瓶身，一手握住瓶颈，瓶口抵住杯壁，将酒缓慢倒入。若加冰饮用，应先置入冰块。
专业饮用方法
一份酒，一份水water（冰on rock），亦可按饮用者的个人喜好加适量的纯净水（冰）即“水割”，有助于香味释放。亦或是净饮(straight)
时尚饮用方法
一份酒，两份水，四份红茶，或其他软饮料（可选用绿茶/汤力水/苏打水等）
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