我厂现有固态发酵窖池120个,年生产优质原酒2000吨。自动灌装线4条,日前产量15万瓶。现有工人200余人,专业技术人员4人,国家级调酒师一名,省级调酒师2名。完善的检测设备。为生产优质的产品奠定了基础。
我厂前身是始建于公元1635年(后金九年)的“德发胜烧锅”,当时皇太极建立满洲国定族名为“满洲族”。而“德发胜烧锅”酿制的“阿刺吉”和“火酒”。就是当时的八旗勇士庆功酒。经历了300多年的历史。数代人的不懈努力,不断地改进扩建而成。
我厂生产的“满洲”系列白酒,是由专业的酿酒师:姜国彦先生,承袭了传统的满族酿酒工艺“清蒸清烧三遍清”。去除了原有白酒的爆辣。结合现代科学技术,酿造出窖香浓郁,绵,甜,净,爽,具有自己独特风格的满洲系列酒。本厂已于2005年通过iso9001:2000国际质量管理体系认证。1997年被“长春消费者协会”评为“97消费者满意产品”。2006年评为“中国名优品牌”。同年,还被评为“产品质量过硬,信誉保证放心品牌”。
本厂本着以诚信求发展,以质量求生存的发展理念。源于各界朋友建立广泛的信任,永久的合作关系携手共进,互惠双赢。