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众所周知,五粮液酒之所以名扬四海,是因为其酿造历史悠久,独特的地理环境,独特的酿酒原料、水质及其独特的技术水平所成就。08年奥运会,举国沸腾,五粮液集团为庆此大典,特推出一款新品一金谷特春。金谷特春酒用料精良,生产工艺独特,所用酿造原料是经过精选的红高梁、糯米、大米、小麦、玉米等五种谷物,配比严格,所用糖化发酵剂是纯小麦特制成的陈年大曲一包包曲。造就了金谷特春酒的独特香气,所用的酿造水取自岷江江心,水质纯净,清澈无杂质,是酿酒的优良水源,所用的发酵池是明代遗留的陈年老窖,封泥为老熟的陈泥,保障了酒气浓郁,以上条件造就了金谷特春具有酒液无色、清澈透明,窖香浓郁,香气悠长,日味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各位谐调,恰到好处.,品评者给予金谷特春“浓香、醇厚、甘美,净爽”四大特点。新品采用3d包装,底纹为奥运祥云图案,主色为红色和金色,独特、新颖,防伪性更强。