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葡园面积:50公顷 葡萄树平均树龄:40年
葡萄品种:80%梅洛,20%赤霞珠
酒精度:12.5%vol
产地:法定波尔多产区 土壤性质:石灰质砾土层
酿造工艺:全手工采摘、逐串精选、三周浸皮、按传统工艺控温发酵、在橡木桶中进行6个月的陈年。
品评——
外观:美丽的石榴红,优雅明亮,散发水晶般的光泽。
香气:水果香气清新,富有是成熟小红果的味道,略带烟熏味和清淡香草味,复杂而迷人
口感:口感细腻平衡,带有美好的水果回味,因岁月演化柔和的单宁已经和谐的无以复加。
饮用:在14-16摄氏度饮用,将会得到最佳的口感,是一款非常优秀的波尔多酒。