桂林三花股份有限公司位于世界著名旅游胜地、“山水甲天下”的桂林市内,交通便利,依山傍水,得天独厚。公司创史于1952年,由54年前的“安泰源”、“品冽”等几家百年老字号酿酒作坊合并组建成“桂林酿酒厂”。1994年改制为“桂林三花股份有限公司”,1996年公司获得“国家大型二档企业”,1999年被授予“中华老字号”企业,是中国酿酒工业协会常务理事。2006年公司创税利超过9000万元,人均利税水平居行业第四。公司先后荣获“中国白酒工业百强企业”、“中国酒业文化百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”、“广西综合实力百强企业”等称号。2007年元月,桂林市人民把本公司列为“工业发展重点骨干企业”行列。
经过半个多世纪的努力,公司已发展成为生产白酒、果露酒、啤酒三大类产品,近百个品种规格的产品系列的大型食品饮料企业。主导产品“桂林三花酒”源于唐代,有上千年酿造历史,是“中国米香型白酒的代表酒”,被誉为“桂林三宝”之首。“桂林三花酒”以上等大米、当地香酒药草制成的传统酒药为原料,汲取清澈的漓江名泉,采用独特发酵工艺酿造,窖藏于闻明世界的象鼻山天然洞中,并经过精心勾兑。具有蜜香清雅、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅的特点。该产品多次在全国评酒会上均被评为国家优质酒,蝉联银质奖。曾荣获具有世界权威的“布鲁塞尔金奖”,享有“中国米酒之王”的美誉。2002年获国家质检总局颁发的“原产地标记注册证书”,2005年荣获“全国酒类产品质量诚信推荐品牌”称号,屡次获得“广西名牌产品”称号,是广西最具特色的名优产品。
公司另一主导产品“老桂林酒” ,在挖掘古代酿酒秘方的基础上,结合现代口味,突破了三花酒在原料选用上的局限,加入糯米成分,采用独特酒曲酿制,藏于象山岩洞天然酒窖,使产品突出了“酒体微黄透明,蜜香幽雅,绵甜柔和,回味悠长”的特点。“老桂林酒”是本公司在米香型酒基础上发展的创新产品,曾被国家白酒专家和业内专家赞誉为“小曲酿造白酒传统工艺与现代技术结合的典范”。该产品于2002年9月入市以来,受到广大消费者欢迎和亲睐,销售一直翻番增长。45°和52°老桂林酒2004年荣获“中国白酒质量优秀产品”称号。
本公司将进一步加大投入,规划用5—8年的时间,发展成为广西最大的米香型白酒生产基地,并积极向集团化迈进,努力实现“以酒业为主,相关多元化发展”的市场需求型发展战略,逐步向商贸、旅游、食品加工等领域拓展。