上海新空气实业有限公司

艾拉贝拉赤霞珠2008

PRODUCT

艾拉贝拉赤霞珠2008

  • 上海新空气实业有限公司
  • 葡萄酒
  • 其它
  • 0.0

          充满丰富的黑醋栗味,这款醇厚的葡萄酒饮用时满口充满多汁洋李的味道。这款酒可与大多数的食物一起享用。 
          米开朗基罗国际葡萄酒大赛2007‐银奖 
          南非最著名的真理葡萄大赛2007年‐铜奖 
          南非《葡萄酒杂志》2008年‐ 最高性价比葡萄酒
    酒精度:14.0 %
    残余糖分:3.8 g/l
    总酸度:5.4 g/l
    ph: 3.7 
          赤霞珠在三月中至四月第一周进行采摘。葡萄汁一经破碎,即被泵送至发酵罐中。发酵期间,采用一天两次适宜的泵送循环,以提取精美的单宁,并最佳程度地提取风味和颜色。葡萄酒和葡萄皮随后被泵送入一具有中心膨胀隔膜的气囊压缩机中。压缩机的圆柱体外侧有排液孔,以加速挤压的进程并增进果汁的提取量。温和的压榨完成后,葡萄酒在罐中进行苹果酸乳酸发酵。最后,酒进入到法国橡木桶陈放8‐10个月,以增加葡萄酒的柔和度和复杂性。 
          葡萄园位于几百万年前曾是大型内陆湖的河床上。这湖存在的证据可以从那些被大水流冲洗过的大圆石上看出。由于降雨量减少,湖面干涸,从而形成数米厚的石灰质淤泥层。土地变干,元素硫化这石灰淤泥,形成坚实的碳酸钙岩。开始,这些土壤被认为只适合做牧地,因为果园和葡萄园植物的根不能渗入到碳酸钙质中。大型机械时代的到来,使得可以清除厚达1.5米深坚硬的碳酸钙质层;从而达到下面的钙质淤泥层,改变了这种观念。葡萄园现在繁茂无比,并且在这片曾经干旱的草原上酿造出妙美的葡萄酒。一个近乎完美的葡萄栽培风水,在人类能够适度改造自然环境下诞生了。 
          与红肉、烧烤以及烤蔬菜一起享用。

申请代理留言


以下留言均为免费,不收取任何费用。

快速留言


快速留言:请您填写留言或选择下列快捷留言!

关于我们 网站优势 招聘信息 团队展示 版权声明 服务协议 隐私政策 联系方式

版权所有:圈酒招商网 | 客服电话:17301258523 | 备案:京ICP备17033472号-3 增值电信业务经营许可证:京B2-20200038
免责声明:本网站只提供信息交流平台,不进行网上销售,对交易双方不负任何责任。望双方谨慎线下交易。
任何单位及个人不得发布违反酒行业相关政策及国家法律规定的信息和虚假信息!。
如有信息、图片侵权,请及时联系我们处理。
Copyright © 2009-2024 www.jiushuitv.com All Rights Reserved.


投诉建议客服