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一款酒体饱满的混酿干红，含有南非自己的栽培品种品乐。辛香，具有丰富的成熟果香和令人愉悦的干爽单宁。有很好的窖藏能力，可储藏5-7年。
酒精度：14.0 %
残余糖分：3.17 g/l
总酸度：5.77 g/l
ph： 3.61
葡萄在合适的成熟度时手工采摘。发酵后，酒液经传统的筐式挤压机。65%的赤霞珠和35%的品乐进行混合。经225升法国橡木桶陈放12个月，装瓶前经轻度过滤。
地中海气候，夏天温热干燥，但邻近人造海湾的海风在午后使葡萄园变得凉爽。冬天湿冷，降雨量大，深红硅钍石土壤。
与肉类、烧烤及地中海式开胃菜等一起享用。
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