泸州市位于四川省东南部川渝黔滇结合部，地处四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带，地势北低南高。泸州常年云雾环绕，气候潮湿，是著名的酒曲发酵的最佳地区。泸州酿酒始于秦汉、兴于唐末、盛于明清，其生产浓香型白酒的历史已有两千多年。
    现在的赢在九粮酒业有限公司是一家集生产销售为一体的现代化公司。现有高级调酒师3名，品酒师2名，其中国家级品酒师1名。企业占地20000多平方米，陈年老窖池300余个，窖池1000多个，10条现代化生产线，其中全自动生产线4条，年生产成品酒达40000吨。公司先后被省、市评为“质量信得过单位”，“qs认证企业”，“a级守合同重信用企业”，“诚信单位”等。
    本公司把传统工艺与现代技术相结合，依靠先进的技术，丰富的经验，极力发展名牌产品。企业所产“九粮窖”酒一举突破了五粮型白酒原料配比的极限，将高粱、玉米、大米、糯米、黑米、沙米、绿豆、豌豆、小麦等九种粮食荟萃于一窖，实现了各主其味、各呈其香，又统一于一体的和谐境界。 
    九粮型，是中国酒坛独一无二的香型。它的创建成功，标志着九粮窖风格的完美定型，也标志着白酒家族里又一个经典白酒流派的诞生。这不仅是赢在九粮酒业有限公司的成功与荣耀，同样也是四川白酒业的成功与荣耀。