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法国之傲酒庄-蓝盾高级干红葡萄酒 La Gloire De La France Bouclier Bleu Appellation:Bordeaux Grape variety:70% Merlot,30% Cabernet Sauvignon Age of Vines:35 years Age in Oak: 6 Months ◆产地:法定波尔多产区 ◆土壤性质:石灰质砾土层 ◆葡园面积:50公顷 ◆葡萄树平均树龄:35年 ◆葡萄品种:70%梅洛,30%赤霞珠 ◆酒精度:12.5%vol ◆酿造工艺:全手工采摘、逐串精选、三周浸皮、按传统工艺控温发酵、在橡木桶中进行 6个月的陈年。 ◆品评——外观:美丽的石榴红,鲜明光泽。 ◆香气:水果香气初露就非常吸引人,包含杏仁、野樱桃、梨、丁子香的混合气息。 ◆口感:成熟黑果的香气富有表现力,醇香怡人同时不缺少精致的复杂性。令人喜爱的热情的单宁, 清爽强劲,非常典型的波尔多酒。 ◆饮用:在14-16摄氏度饮用,将会得到最佳的口感。 法国之傲酒庄-蓝盾葡园坐落在波尔多里布区近郊,整个庄园占地接近50公顷,主要种植波尔多最为传统的梅洛、赤霞珠葡萄,酒庄优质的石灰质砾土层使得这里的土壤温度要比其它的波尔多产区高出几度,为葡萄的种植和生长提供了得天独厚的条件。 采用传统的工艺种植葡萄并酿造葡萄酒,葡萄园的平均株龄在35年至40年,采用全手工采摘,逐串精选,橡木桶发酵及陈年,并且达到完全有机种植的标准。其蓝盾系列数年以来一直都在各类评酒会和国际市场上有不俗表现。