洮儿河酒厂座落于新兴的现代化工业城市,具有鹤城美誉的吉林省白城市,白城市位于松嫩平原西侧,科尔沁草原东部。洮儿河,发源于大兴岭南麓。北魏时期就已有历史记载,称它鲁河,长春河等,元朝称托吾尔河,明朝称塔尔河,清初称淘儿河,清朝末年改为洮儿河。
洮儿河酒以东北特产优质高粱为主要原料,取洮儿河流域深层(180米以下)地下水,采用双轮底发酵、清蒸混入、缓慢蒸馏、量质摘酒、分级贮存、经多年陈酿精制而成,具有窖香浓郁、入口绵甜、余香显著等特点。
洮儿河酒与流经白城的洮儿河水同名,一方面出自人们对清澈、甘洌的洮儿河水和洮儿河酒品牌的热爱,另一方面,对洮儿河水和洮儿河酒,人们同样寄喻源远流长美好愿望。
洮儿河酒厂(成立时称福丰达烧锅)是著名的抗日爱国将领万福麟将军于1924年建立,关于福丰达商号的历史,曾经在商号做过管帐先生的民主人士岳凌云先生在《福丰达商号兴衰记》中,有过详细的记载,现存于白城市院内的“老万大楼”是万氏家族当年在白城(时称洮安县)经营和发展的历史佐证。
历史几十年,洮儿河酒厂也经历着风雨几十年。