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鎏法世家法国金戴酒庄多款香槟葡萄酒

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鎏法世家法国金戴酒庄多款香槟葡萄酒

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    金戴酒庄 在法国香槟区兰斯山的中心处,有一块仅10公顷的葡萄园,整个葡萄园的位置位于正南方向,地势最佳,所以被列为一级葡萄酒法定级别。这块土地上种植着的一半黑品诺和一半霞多丽,仅仅用于酿造高级香槟酒,尤其珍贵。1904年到1979年金戴酒庄成立以前,他们一直向一些名贵的香槟酒商提供他们的葡萄,自1979年金戴酒庄正式成立之后,他便拥有了属于自己的香槟。从葡萄的收获到葡萄酒的酿造,每个程序都是由手工来完成的。为了酿造出纯正的香槟,每一个过程都严格遵循着传统的香槟酿造法。为了确保酒香的醇厚,每一瓶金戴香槟都要在酒窖里存放至少三年。直到今天庄园主杰里先生已是家族企业的第三代传人,金戴香槟因为其酿造运用的优良葡萄和高级的酒品质,在香槟地区赫赫有名,也因此被多次载入专业书籍。 金卡酿 酒园:金戴酒庄 Champagne Blondel 产地:香槟 级别:一级香槟法定产区命名 葡萄种类:2/3黑品诺、1/3霞多丽 采摘方式:人工采摘 食品搭配:适合任何食品搭配。 适饮温度:8℃- 12℃ 储藏年限:10年 酿制方法:传统香槟式酿造 品评鉴赏:气泡细腻,有序;酒香柔和醇正,富有香浓的榛子香和水果香等;口感圆润,饱满,均衡,回味悠长。 白中白酿 酒园:金戴酒庄 Champagne Blondel 产地:香槟 级别:香槟法定产区命名 葡萄种类:100% 霞多丽 采摘方式:人工采摘 食品搭配:适合任何食品搭配。 适饮温度:8℃- 12℃ 储藏年限:10年 酿制方法:传统香槟式酿造 品评鉴赏:气泡细腻,有序;入口新鲜高雅,充满香浓的榛子香;口感圆润,饱满,均衡,回味悠长。 玫瑰酿 酒园:金戴酒庄 Champagne Blondel 产地:香槟 级别:香槟法定产区命名 桃红酿 葡萄种类:100%黑品诺 采摘方式:人工采摘 食品搭配:适合任何食品搭配。 适饮温度:8℃- 12℃ 储藏年限:10年 酿制方法:传统香槟式酿造 品评鉴赏:独特的粉红香槟,入口淡雅独特,如一束新鲜的红果篮,带有草莓,覆盆子,黑莓的多种香气。 珍藏酿 酒园:金戴酒庄 Champagne Blondel 产地:香槟 级别:香槟法定产区命名 至尊酿 葡萄种类:50%黑品诺,50%霞多丽 采摘方式:人工采摘 食品搭配:适合任何食品搭配。 适饮温度:8℃- 12℃ 储藏年限:10年 酿制方法:传统香槟式酿造 品评鉴赏:至尊酿体现了金戴家族所有香槟酿造方法的结晶,它凝聚了最细腻的口感及独一无二的酿造秘方,是一款不可多得能让香槟爱好者为之赞叹的好香槟。

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