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张裕·卡斯特酒庄系选用我国优质葡萄酒产区——烟台北于家的蛇龙珠为原料,采用欧洲传统工艺和现代设备精心酿造,并在法国橡木桶中贮存三年以上.本品呈深宝石红色,澄清品亮,具有浓郁的酒香、和谐的醇香和橡木香气,诸香协调,相得益彰.滋味醇厚,酒体丰满、肥硕,风格典型独特.极佳的采收年份和独特的酿酒工艺结合造就了该酒的优秀品质