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1873年（同治十二年）茅台酱香白酒鼻祖华九公，在“成裕烧房”历经十二载，在原碎沙工艺基础上独创了“坤仔回沙茅酒987酿造工艺”（九次蒸料、八次发酵、七次取酒），1874年（同治十三年）又根据窖坑不同位置蒸粮取酒的香型不同，将每轮次取酒分为酱香、窖底香和醇甜。贵州华九公酒业有限公司恪守九公当年制酒遗训，百年传承，古法、纯粮，老坑酿制，是集产、供、销为一体的综合性酒类企业。公司酿酒基地坐落在驰名中外
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贵州华九公酒业有限公司
