四川全丰酒业有限责任公司相距巴中市中心仅8公里处的巴州区平梁镇，公司前身为巴中县平粱酒厂，平梁酒厂由平梁古城张伯绿侯爷家庭酿酒作坊演变而来，成立于1957年，1993年撤县建地区更名为巴中市全丰酒厂，2009年企业资产重组、改制更名为四川全丰酒业有限责任公司。目前，公司总资产达亿元以上，拥有员工400多人，生产基地占地面积30000多平方米，年产酒上万吨，是川东北地区唯一一家集白酒酿造、技术研究、外来品牌加工贴牌、瓶装酒生产、销售为一体的大型原生态白酒生产型企业。

    全丰系列酒以古老的全丰酒配方为基础，汲取传统酿造工艺之精髓，以其独特的酿造工艺技术，按照国家标准与现代工艺相结合，深受广大消费者的青睐。公司以绿色生态为理念，始终坚持道德做人，良心酿酒，诚信经营，质量唯上，安全高效的全丰形象，企业先后获得了相关部门授予的“中国白酒著名品牌”、“质量管理先进单位”、“全国质量信得过企业”、“计量信得过单位”、“重质量、讲诚信优质服务企业”等20多项荣誉称号。

    公司生产设备先进,检测手段完善,技术力量雄厚,其罐装能力可达6000—9000瓶/小时，原酒年生产能力上万吨。公司传承现代科学技术,博众家之长,厚积而薄发,孕育出了久远而神奇的酒文化; 产品质量过硬，符合国家QS标准，国内贸易局白酒技术协会有关专家和国家白酒评委鉴评结论为：“全丰酒无色透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、香味协调、尾净味长，与川内六大名酒相比各有所长。”

    全丰酒系出名门,其历史文化背景可追溯至我国三国时期,“巴蜀古道催战马，全丰美酒醉张飞”这一石刻至今还刻于公司所在的莲花山上，这便为今天的全丰酒赋予了源远流长的历史文化内涵。

    公司在借势西部大开发与打造川东北浓香型白酒领头雁中异军突起、迅猛壮大，已成为巴中市家喻户晓的品牌。目前，公司已经建立起先进的管理机制和比较完善的销售网络体系，产品在四川、广东、广西、江苏、湖南、海南、新疆、陕西等地得到了消费者的认可和好评，公司在立足本地市场的同时，正在向全国市场进军。