酝天地之灵秀，酿玉液之琼浆，古法酿造，经典浓香，留名酒史，香醉八方。漫步在辽宁营口经济技术开发区熊岳山海大道路段时，随风飘来的酒香醉人心脾。辽宁望儿山酒业有限公司就坐落在山海大道的南侧，10000余平方米的新型花园式工厂矗立眼前。望儿山酒业2002年企业改制后潜心酿造，在同行业彰显朝阳，它三年磨一剑，2005年树立了品牌[望儿山],2009年开启了第一瓶陈封美酒，市场即闪耀出一匹黑马横空问世。          中国酒文化源远流长，有文化便滋生了酒兴，有酒兴便滋养了文化，以文化为载体以酒为传承，让母爱文化和望儿山酒融为一体，望儿山酒业始初就为自己的产品酝酿选定了品牌文化，望儿山酒以中国母爱情感第一品牌的文化内涵感召国人念母、爱母。          望儿山前有动人的传说，今有广袤的良田、甘甜的泉水、冬暖夏凉、土壤温湿。有了酿造好酒的基础，公司拜请名师特聘酒界泰斗组成技术智囊，采用高温润料，凉堂堆积、窖泥封顶、砖窖发酵、出窖酒醅分层缓慢蒸馏，分段量质摘取。每一道酿酒工序都严格把关求质求精，是本地区行业首个通过ISO9001国际质量管理体系认证的企业。          鸟瞰望儿山酒业的院内，果蔬青菜员工自栽自采，一片原生态景象，绿色丛中有一处山体溶洞，洞外亭宇洞内水榭，鱼儿欢嬉美酒林列。这洞藏——正是望儿山人智慧的运用，洞藏——为望儿山酒的生养提供了最佳老熟条件，专业通透的器皿陶瓷促进酒体的醇厚，长期的困窘存储酒体微生物菌群日见变异，品尝起来口感更加怡香，每次窖酿封缸压印至少需要三年才可出世，望儿山酒专家誉为：一口三香：前浓中清后酱，浓之香、清之艳、酱之醇、技艺独特。

企业坚持优质粮食酿造陈化发酵工艺、汲220米深岩泉水精端处理设备、现代化检测化验数据分析、工艺品般要求精工细做。每一瓶望儿山酒都要超越国家标准，产品检验理化指标为人体有益的总酸：国家规定每升含量应大于或等于0.4克，望儿山酒为0.86克；对人体有益的总脂国家规定每升含量应大于或等于2.0克，望儿山酒为3.41克；对人体有害的甲醇含量国家规定每一百毫升含量应小于或等于0.4克，而望儿山酒的检验报告为：未检出。数值的罕见引起了行业内的惊讶与专家的关注，被多家媒体报道，被美誉：营养酒、健康酒、放心酒!          包装瓶体于中国瓷都景德镇手工雕琢，经1300度高温烧铸，分青花瓷、红釉、黄釉五彩瓷等极具收藏价值并获产品专利：201030178600.X。望儿山酒已被文化部中国酒文化专业委员会评定为“中国文化名酒”，并载入《中华酒文化大典》。          每一滴望儿山酒，都传承着五千年中华民族敬母爱母的美德。2011年望儿山酒做为两岸交流母爱文化特型礼品被省带往台湾送与友人。社会的公益事业望儿山酒业必是参与：文化月、风筝节、资助贫困学子，看望孤寡老人，安置下岗人员，带动当地种植农户，成立大学生实训基地，点点滴滴都折射出望儿山人的品格，望儿山酒业员工时刻铭刻司训：心有大爱——望儿山酒！          短短的几年时间里，望儿山酒被省工商行政管理局授予：辽宁省著名商标、辽宁省授予：守合同重信用企业、农业产业化重点龙头企业、营口市授予：先进集体、优秀民营企业、营口市名牌产品、营口市公务接待用酒、中国营口望儿山母亲节指定用酒，做为开放式观光工厂，每年的旅游季节，外地的游客都会慕名前来，品尝望儿山酒，把母爱带回家。母爱给了望儿山人鞭策和鼓励，望儿山酒业让母爱的情感传承更远。